Отличная слесарка,термичка спасибо Андрею Иванович буду заказывать ещё...

Заказ выполнен оперативно и аккуратно! Приятно иметь дело с такими людьми!..

Давно наслышан об отличном качестве клинков и ножей Андрея Бирюкова. Приобрел нож и лично убедился в качестве. Для тех кто не хочет идти на компромисы и нужно самое лучшее, то нож создан для них. Но увы нож не без недостатков...

Огромное спасибо коллективу кузницы за прекрасную работу! Выслали в четверг - в понедельник уже в руках. ..

Ничего не написал о рукояти. Это отдельная тема. Рукоять - лучше сделать невозможно! Легла в мою руку идеально, как будто делалась под меня!Стыковка с больстером, сам больстер - все на уровне, замечательно! Вернусь к клинку. Матово заполированный мелкий вертикальный сатин. Очень здорово. Это мой первый нож купленный у А.Бирюкова, но точно не последний! Про термичку написано много. Все отзывы только положительные, да и проверить не успел. Только что пришел с почты. Андрей, Вы большой молодец!..

Получил этот нож. Подгонка деталей - идеальна, на самом высоком уровне. Больстер - супер! Клинок заточен очень хорошо. Сведение примерно 0.3. Замечательный рез. Мастеру респект! Так держать! Очень "ВКУСНЫЙ" нож! Спасибо!..

Клинок получил быстро, всем доволен по слесарке как всегда все отлично, хочу отметить что пошли навстречу и прислали клинок меньшей толщины как Я и заказывал, больше спасибо мастеру и его команде...

Подарил муж! Нож очень красивый, даже лучше чем на картинке. Держится, ложится в руку прекрасно, не выскальзывает. У мужа есть очень много ножей, и ножики Бирюкова, последние особенно все хороши, но эта моделька чисто женская, на мой взгляд. Такая изящная, не тяжелая. Блестит манящим цветом! Накануне разделывала утку, пару перепёлок. Как есть так и разделывала. Режет в куски легко и удивительно! Косточки режет! Муж как увидел - ахнул, он там чего-то всякий раз поправляет, подтачивает. А тут нич..

Очень рад приобретению! Считаю самым оптимальным вариантом в принципе. Для рубки костей нужно использовать топорики, тяпки и прочие предметы из средневековья! А резать, освежевать и работать с плотью это удел ножей. Канатные вопросы тоже считаю неподходящими для выноса в мир, поскольку это теория одного вопроса, а как поправить подсевщую РК где-то на природе? А при работе она всё-же подсядет. Режет качественно и очень долго. Достаточно быстро поправляется на финиш и суперфинише можно алм..

Воистину доволен как сытый удав. В моём арсенале есть и японские Masahiro, Kasumi, Takamura. Короче разные стали и углеродки и нержи. Есть отечественные стали других производителей типа булат, Дамаск. Но ножи Андрея Ивановича Бирюкова это идеальное сочетание свойства металла и его прогнозируемых характеристик! Большой поклон за труд в создании очень качественных ножей. Профессионального роста, процветания. ..